Сырный пирог

[Дарыч]

1.Слоеное дрожжевое или просто дрожжевое , сами готовим или покупаем 1 упаковка.
2. 2-3 яйца.
3. 4 плавленых сырка или 300- 400 гр. обычного сыра.
4. Лук 3-4 средних луковки.

Готовить.
Тесто разморозить и дать постоять,что бы поднялось
Почистить и пожарить лук, дать остыть.
Сыр нарезать (потереть).
Взбить яйца, добавить сыр и лук + соль и специи, можно зелень.
Тесто раскатать и выложить в противень, сверху вылощить готовую смесь, защипать края и в духовку до золотистой корочки.
Вытащить из духовки и дать остыть.
В холодном виде вкусней

Я запекала на 200 градусах, примерно минут 30.
Вкусно,быстро, просто (:

фото

@темы: лабиринт отражений, .рецепты, наши в городе

Comments

[Заяч]

А... чизкейк?

[Дарыч]

Чизкейк, он сладкий, а этот соленый (:

[Заяч]

Сумасшедшая Джил
И по виду разнятся, да. =))))

Но классно. =)
Может попробую... *_*

[Дарыч]

Попробуй, сырный, легко готовится.
Чизкейк сложней, да и разных рецептов-вариаций много... не люблю выбирать (: